FMVS · Restaurangförmedlaren · Göteborg
Bageri till salu i Göteborg
Förvärva ett etablerat bageri — med recept, ugnar och en plats i Göteborgs brödkultur
FMVS · Restaurangförmedlaren · Göteborg
Förvärva ett etablerat bageri — med recept, ugnar och en plats i Göteborgs brödkultur
Bageri i Göteborg
Hantverksbröd och surdegsbagerier har exploderat i popularitet i Göteborg de senaste åren. Ett välskött bageri med etablerade recept, fungerande ugnar och lojala kunder — restauranger, caféer och privatpersoner — är ett mycket attraktivt förvärv.
En surdegsstarter och väl inarbetade brödrecept är ett reellt värde. Vi bedömer om de är dokumenterade och kan föras vidare till ny ägare.
Professionella stenugnar, degmixer, jässkåp och formsatser representerar stora investeringar. Vi inventerar och värderar allt separat.
Många bagerier i Göteborg säljer till restauranger, caféer och hotell. Vi analyserar B2B-kundernas avtal och hur stabil den intäktsströmmen är.
Bageridrift kräver tidiga morgnar och specifik kompetens. Vi analyserar bemanningsstrukturen och om den håller under ny ägare.
Vad du bör granska
Vanliga frågor
Behöver jag bagareutbildning?
Det är en stark fördel, men inte ett krav. Många köpare anställer en erfaren bagare och fokuserar på drift och försäljning. Vi bedömer kompetensbehovet för just det objekt du tittar på.
Vad kostar ett bageri i Göteborg?
Ett välskött bageri i Göteborg kostar typiskt 500 000–2 miljoner kr beroende på utrustningens ålder, omsättning och andelen B2B-kunder.
Kan jag utöka till café?
Ja, många bagerier öppnar ett café-utrymme för direktförsäljning. Vi bedömer lokalen och tillstånden för vad som är möjligt.
Kostar det något som köpare?
Nej. Som köpare betalar du inget för rådgivning eller objektvisning.
Ta nästa steg
Kontakta oss och berätta vad du söker. Vi matchar dig mot rätt objekt.
0705-91 75 45 info@fmvs.se