FMVS · Restaurangförmedlaren · Göteborg
Sushibar till salu i Göteborg
Köp en etablerad sushibar — med inarbetad kundkrets och fungerande kök
FMVS · Restaurangförmedlaren · Göteborg
Köp en etablerad sushibar — med inarbetad kundkrets och fungerande kök
Sushibar i Göteborg
Sushi är ett av de starkast växande segmenten i Göteborgs restaurangmarknad. En etablerad sushibar med lojal kundkrets, fungerande kök och leveransavtal är ett attraktivt förvärv — men kräver rätt kompetens och noggrann genomlysning.
Sushikök kräver specifik utrustning — sushidiskar, riskokar, vakuumförpackare och kylsystem med rätt temperatur. Vi inventerar och värderar allt.
Många sushibarer har en stor andel Foodora/Wolt-intäkter. Vi analyserar leveransandelens storlek och hur beroende verksamheten är av dessa plattformar.
Färsk fisk och sjömat kräver pålitliga leverantörsavtal. Vi granskar leverantörsstrukturen och om avtalen kan föras vidare till ny ägare.
En sushibar är ofta beroende av en erfaren sushikock. Vi analyserar personalrisken och hjälper dig säkerställa kontinuitet.
Vad du bör granska
Vanliga frågor
Behöver jag kunna laga sushi själv?
Nej, men du behöver en kompetent sushikock. Vi hjälper dig bedöma om befintlig personal kan stanna och om kompetensen säkras i avtalet.
Vad kostar en sushibar i Göteborg?
Intervallet är brett — från 300 000 kr för en enklare take away-sushibar till 1,5 miljoner kr för en välskött restaurang med hög omsättning och bra läge.
Kan jag utöka menyn efter köpet?
Ja, men tänk på att Foodora/Wolt-betygen är knutna till nuvarande profil. Förändra menyn gradvis och kommunicera det till kunderna.
Kostar det något som köpare?
Nej. Som köpare betalar du inget för rådgivning eller objektvisning.
Ta nästa steg
Kontakta oss och berätta vad du söker. Vi matchar dig mot rätt objekt.
0705-91 75 45 info@fmvs.se