Café till salu Göteborg | FMVS Restaurangförmedlaren

Köpa café i Göteborg

Vad bör du veta innan du köper ett café?

Att köpa ett café är ofta en kombination av passion och affär. Men utan rätt due diligence kan drömmen snabbt bli en tuff verksamhet. FMVS hjälper dig identifiera rätt objekt och göra en affär du kan stå bakom.

Läge och kundflöde

Göteborgs cafémarknad varierar kraftigt beroende på stadsdel. Vasastan, Linnéstaden och Haga har högt kundflöde — men också höga hyreskostnader. Vi hjälper dig analysera potentialen.

Befintliga avtal

Hyresavtal, leverantörsavtal, personalkontrakt och eventuella franchise-avtal påverkar alla värdet på affären. Vi granskar det noggrant innan du skriver på.

Utrustning och inventarier

En professionell espressomaskin, kylar, diskmaskiner — vi värderar inventarierna separat och säkerställer att du betalar rätt pris för vad som ingår.

Tillstånd och licenser

Serveringstillstånd, livsmedelstillstånd och eventuella uteserveringstillstånd — vi säkerställer att alla tillstånd är i ordning eller hanterbara vid ett förvärv.

Köparguide

Checklista — köpa café i Göteborg

Innan du lägger ett bud på ett café bör du ha koll på följande:

Omsättning och rörelseresultat de senaste 2–3 åren (begär ut bokslut)
Hyresavtalets löptid och villkor — finns det möjlighet att överta det?
Varför säljer ägaren? Hälsoskäl, byte av stad, trötthet — eller sämre intjäning?
Hur gammal är utrustningen? Finns serviceavtal?
Är all personal tillsvidareanställd eller på timanställning?
Finns serveringstillstånd — och är det överförbart?
Är lokalen godkänd för livsmedelshantering av kommunen?
Vilka leverantörsavtal finns — och kan de fortsätta?

FMVS guidar dig igenom hela den här processen och hjälper dig säkerställa att du gör ett välgrundat beslut.

Hur det fungerar

Så köper du café via FMVS

Vi är din partner genom hela köpprocessen — från att identifiera rätt objekt till signerat avtal.

Möte och behovsanalys — berätta vad du söker: storlek, stadsdel, omsättningsnivå, om du vill ha med personal eller starta fresh.
Vi presenterar lämpliga objekt — alla verifierade och genomgångna av oss. Inga objekt presenteras utan att vi bedömt dem som seriösa.
Due diligence och förhandling — vi hjälper dig granskar bokslut, avtal och inventarier. Sedan leder vi förhandlingen åt dig.
Avtal och tillträde — vi säkerställer att alla juridiska dokument är på plats och att tillträdet sker smidigt.

Vanliga frågor

Frågor om att köpa café i Göteborg

Hur mycket kostar ett café i Göteborg?

Priset varierar kraftigt beroende på läge, omsättning och inventarier. Enklare caféverksamheter kan hittas från 250 000–500 000 kr, medan välbelägna café med stark omsättning kan ligga på 1–3 miljoner kr. Vi hjälper dig förstå vad ett specifikt objekt är värt.

Behöver jag restaurangutbildning för att köpa ett café?

Formell utbildning krävs inte, men du behöver ett godkänt livsmedelskurs (vanligtvis 1 dag) och vid alkoholservering ett serveringstillstånd. FMVS hjälper dig identifiera vad som krävs för just det objekt du tittar på.

Kan säljaren stanna kvar en period och lära upp mig?

Ja, detta är vanligt och ofta önskvärt. I många affärer ingår en överlämningsperiod på 2–8 veckor där den förre ägaren hjälper till. Vi hjälper dig förhandla in detta i avtalet.

Vad kostar FMVS:s tjänster för köpare?

Som köpare betalar du inget för att ta del av FMVS:s objekt och rådgivning. Vår ersättning hanteras via säljaren och är redan inräknad i processen.

Ta nästa steg

Letar du efter ett café i Göteborg?

Kontakta oss och berätta vad du söker. Vi matchar dig mot rätt objekt och guidar dig tryggt genom hela köpprocessen.

0705-91 75 45 info@fmvs.se

Ring direkt Se restauranger till salu

Café till salu i Göteborg